在记事本中编写HTML，首先需要了解HTML的基本结构，HTML是一种标记语言，用于创建网页，它使用一系列标签来定义网页的元素，如标题、段落、链接等，以下是一个简单的HTML示例：
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<meta charset="UTF-8">
<title>我的网页</title>
</head>
<body>
<h1>欢迎来到我的网页</h1>
<p>这是一个段落。</p>
<a href="https://www.example.com">点击这里访问示例网站</a>
</body>
</html>
接下来，我将为您解释这个示例中的每个部分：
1、<!DOCTYPE html>：这是文档类型声明，告诉浏览器这是一个HTML5文档。
2、<html>：这是HTML文档的根元素。
3、<head>：这个元素包含了文档的元数据，如字符集、标题等，在这个例子中，我们设置了字符集为UTF-8，并添加了一个标题。
4、<meta charset="UTF-8">：这个元标签定义了文档的字符编码。
5、<title>：这个标签定义了文档的标题，显示在浏览器的标题栏或标签页上。
6、<body>：这个元素包含了文档的主体内容，如文本、图片、链接等，在这个例子中，我们添加了一个一级标题、一个段落和一个链接。
7、<h1>：这个标签定义了一个一级标题。
8、<p>：这个标签定义了一个段落。
9、<a href="https://www.example.com">：这个标签定义了一个超链接，指向https://www.example.com。
10、点击这里访问示例网站：这是链接的文本，用户将看到这个文本并点击它。
11、</a>：这个标签关闭了超链接。
12、</body>：这个标签关闭了文档的主体内容。
13、</html>：这个标签关闭了整个HTML文档。
现在，您可以将这些代码复制到记事本中，然后保存为.html文件，双击该文件将在默认浏览器中打开一个新窗口，显示您编写的网页。